男飯（12月12日）

今日は休みだったので家で料理を作って食べました。

今日のメニューは「カルビキムチ丼」と「湯豆腐」です。

湯豆腐は、えのきをプラスしただけですので何で事ないですが、寒い夜にはいいですよね。

カルビキムチ丼は、僕が千葉にいた時にＴさんに教えてもらったものです。

カルビは焼肉のタレで漬けたものをフライパンで焼きます。

網焼きをすればもっといいのでしょうが、網を持ってないもので・・・

後はキムチ（Ｔさんはキムチは上野のキムチと拘っていますが、僕はスーパーのキムチです）と、キュウリの千切りをアツアツご飯に盛り合わせれば完成です。

カルビのガッツリ味とキムチの辛味の間に、キュウリのみずみずしさが、いい組み合わせです。